Le CECOVO-montagne organise des interventions dans les domaines suivants:

• Agriculture : construction ou rénovation de bâtiments agricoles (maisons / étables)
• Entretien des forêts : défrichage ou travaux divers (ramassage du bois après une tempête)
• Protection de la nature : entretien des alpages, de biotopes
• Tourisme : construction ou réfection de chemins pédestres 
• Projets culturels ou publics : construction de places de jeux pour les enfants, rénovation d’objets culturels